食品中亞硝酸鹽含量測試盒

描述：食品中亞硝酸鹽含量測試盒
貨號：QS1806
價格：200元
規(guī)格：50管/48樣
測試方法：常量法
021 54100800

更新時間：2025-10-23

產(chǎn)品型號：QS1806

所在城市：上海市

廠商性質：經(jīng)銷商

訪問量：2198

聯(lián)系我們在線留言

食品中亞硝酸鹽含量測試盒

測定意義：
在食品中，亞硝酸鹽可與肉品中的肌紅素結合而更安定，在食品加工業(yè)中作為保色劑，以維持肉制品的良好外觀，并防止肉毒梭狀芽孢桿菌的產(chǎn)生，提高食用肉制品的安全，但是人體長期攝入亞硝酸鹽過量的食品，可誘發(fā)消化系統(tǒng)癌變。
測定原理：
在酸性條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸反應生成重氮化合物，再與N-1-萘基乙二胺形成紫紅色偶氮化合物，在540nm處有特征吸收峰。

QS1800	硝酸還原酶(NR)測試盒	可見分光光度法	50管/24樣	240
QS1801	谷氨酸合成酶（GOGAT）測試盒	紫外分光光度法	50管/48樣	500
QS1802	谷氨酰胺酶（GLS)測試盒	可見分光光度法	50管/48樣	580
QS1803	谷氨酸脫氫酶（GDH）測試盒	紫外分光光度法	50管/48樣	580
QS1804	NO含量測試盒	可見分光光度法	50管/24樣	200
QS1805	水土中亞硝酸鹽含量測試盒	可見分光光度法	50管/48樣	140
QS1806	食品中亞硝酸鹽含量測試盒	可見分光光度法	50管/48樣	200
QS1807	谷氨酰胺合成酶（GS)測試盒	可見分光光度法	50管/24樣	280
QS1808	植物硝態(tài)氮測試盒	可見分光光度法	50管/48樣	360
QS1809	土壤銨態(tài)氮測試盒	可見分光光度法	50管/48樣	480
QS1810	土壤硝態(tài)氮測試盒	可見分光光度法	50管/48樣	360
QS1811	植物氨態(tài)氮測試盒	可見分光光度法	50管/48樣	500
QS1812	尿素氮測試盒	可見分光光度法	50管/48樣	70
QS1813	亞硝酸還原酶(NiR)測試盒	可見分光光度法	50管/24樣	650
QS1814	脲酶（UE）測試盒	可見分光光度法	50管/24樣	380